Beurre de cacahuète

Ingrédients

  • 200g de cacahuètes grillées sans sel ajouté Carrefour
  • 1 cuillère à soupe de miel (ou au goût)
  • Pincée de sel

Préparation

1- Préchauffez le four à 180°C.
2- Etalez les cacahuètes grillées sans sel ajouté Carrefour sur une plaque, puis enfournez pendant 3 minutes. Laissez refroidir 1 minute.
3- Placez les cacahuètes dans mixeur et mixez à haute vitesse jusqu’à ce qu’elles atteignent une consistance lisse et crémeuse. Raclez les côtés du mixeur en cas de besoin. Assurez-vous d’arrêter de temps en temps le robot pour lui permettre de refroidir.
4- Ajoutez le miel et la pincée de sel. puis mélangez pour combiner. Conservez à température ambiante jusqu’à 2 semaines.

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