Tajine Mhammer Ingrédients Pour la marinade de boeuf 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 2 cuillères à café de curcuma 4 gousses d’ail, pelées et râpées 3 cuillères à soupe de persil et de coriandre, finement hachés 4 cuillères à soupe d’eau 2…
Cigares au riz au lait Ingrédients Pour le riz au lait 250 ml d’eau 500 ml de lait Une pincée de sel 125g Carrefour Riz Spécial Dessert 1 bâtonnet de cannelle 3 morceaux de gomme mastic 60g de sucre glace 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 50g Carrefour Beurre Gastronomique 100g d’amandes frites…
Baghrir farci à la viande hachée Ingrédients Pour la viande hachée 1 oignon, pelé 4 gousses d’ail, pelées Un petit bouquet de persil 500g de viande hachée 1 cuillère à café de curcuma 1 1/2 cuillère à café de Ras El Hanout 1 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 1 1/2 gingembre moulu…
Tajine à la viande hachée et tfaya Ingrédients Pour tfaya 3 cuillères à soupe d’Huile de Colza Carrefour Classic’ 500g d’oignons blancs, tranchés finement 1 1/2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café de Ras El Hanout 1 1/2 gingembre moulu 1 cuillère à café de poivre noir moulu 2 cuillères à café…
Tajine au foie Ingrédients Pour la marinade de foie 1,5 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de sel (ou au goût) 2 gousses d’ail, râpées 2 cuillères à café de Carrefour Bio paprika 2 cuillères à soupe de persil et de coriandre finement hachés 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 kg…
Pastilla aux oeufs de caille et foie Ingrédients Pour la marinade de caille 1,5 cuillère à café de poivre noir moulu 2 cuillères à café de Ras Al Hanout 1,5 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé (ou 1 cuillère à café de…
Briwats au poulet et à l’aneth Ingrédients Pour la farce 1 cuillère à soupe de beurre Carrefour 1 oignon jaune, haché finement 2 gousses d’ail, émincées 300g de poitrine de poulet, coupée en dés 1,5 cuillère à café de sel (ou au goût) 2 cuillères à café de poivre (ou au goût) 2 cuillères à…
Chips de Grana Padano aux herbes Ingrédients 90g Grana Padano Carrefour Extra Saveur 1: 30g Sésame blanc 30g Sésame noir 15g Ciboulette 15g Semoule d’oignon Saveur 2 : 30g Tomates séchées 1 cuillère à soupe de piment fort 15g Baies roses (poivre rose) Préparation Pour la saveur 1 : 1- Préchauffez le four à 200°C…
Jus énergisant à l’orange Ingrédients 470 ml d’eau 1 orange, coupée en cubes 1 verre de carottes, coupées en cubes 1 verre de poire, épépinée et coupée en dés 1 mangue, coupée en cubes 1 ananas, coupé en cubes 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 cuillère à café de curcuma 2 dattes…
Quiche à la ricotta et au thon La recette en vidéo : Ingrédients 6 minis pâtes à quiche pre-cuites : Pour la garniture : 500g d’épinards 70g de thon en conserve à l’huile, égoutté 1/2 oignon, coupé en dés 3 gousses d’ail, émincées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 50g de tomates cerises Pour le…
